- Úvod
- >>
- DOMÁCNOSŤ
- >>
- KUCHYŇA A JEDÁLEŇ
- >>
- KUCHYNSKÉ NOŽE
- >>
- Nôž Dellinger nôž Santoku 185 mm Carbon Fiber Octagon®
Nôž Dellinger nôž Santoku 185 mm Carbon Fiber Octagon®
Nôž Dellinger nôž Santoku 185 mm Carbon Fiber Octagon®
Všestranný kuchynský nôž s japonským pôvodom. Dellinger Santoku 185 mm Carbon Fiber Octagon® je navrhnutý na krájanie, sekanie a drvenie mäsa, zeleniny aj rýb. Disponuje VG10 jadrom (HRC 61±1), rovným ostrím typu Sheepsfoot a karbónovou rukoväťou v osemuholníkovom tvare.
Hlavné prednosti
- Univerzálne použitie na mäso, zeleninu aj ryby
- VG10 jadro s tvrdosťou HRC 61±1 pre maximálnu ostrosť
- 66 vrstiev nehrdzavejúcej ocele pre húževnatosť a odolnosť
- Rovné ostrie s tupým chrbtom – bezpečnejšia práca a jemná kontrola
- Ice Hypnosis vzor znižuje trenie a zabraňuje priľnavosti surovín
- Ergonomická rukoväť z karbónu a G10
- Luxusné drevené balenie je ideálne ako dar

Precíznosť, bezpečie a kontrola
Nôž Santoku s čepeľou typu Sheepsfoot ponúka vysokú presnosť rezu bez rizika nechceného prepichnutia suroviny. Je vhodný na jemnú prácu, vďaka ktorej si zachováte štruktúru a vzhľad ingrediencií. Široká a rovná čepeľ umožňuje jednoduché krájanie, sekanie aj prenášanie nakrájaných surovín. Santoku si skvele poradí s bylinkami, zeleninou, mäsom aj rybami.

Dizajn s vesmírnym nádychom
Čepeľ s VG10 jadrom a 66 vrstvami nehrdzavejúcich ocelí zabezpečuje vysokú odolnosť a perfektnú ostrosť. Ice Hypnosis vzor pomáha pri práci tým, že zabraňuje priľnavosti potravín a znižuje trenie. Rukoväť z karbónu a G10 má tradičný japonský osemuholníkový tvar, vďaka ktorému perfektne padne do ruky pravákom aj ľavákom. Tmavá karbónová rukoväť pripomína nekonečný vesmír a v kombinácii s precíznym ostrím tvorí jedinečný kuchynský nástroj.
Špecifikácia
- Značka: Dellinger
- Model: Santoku 185 mm Carbon Fiber Octagon®
- Typ noža: Santoku
- Materiál jadra čepele: damašková oceľ VG10
- Tvrdosť: HRC 61±1
- Počet vrstiev: 66 (nehrdzavejúca oceľ)
- Uhol brúsenia: 15°
- Povrch čepele: Ice Hypnosis
- Materiál rukoväte: karbón + G10
- Tvar rukoväte: japonský osemuholníkový
- Balenie: drevená darčeková krabička
Rozmery
- Celková dĺžka: 335 mm
- Dĺžka čepele: 185 mm
- Hrúbka čepele: 2,0 mm
- Hmotnosť: 165 g
Obsah balenia
- 1× nôž Dellinger Santoku 185 mm
- 1× darčeková krabička
Parametre
Hmotnosť | 0,165 kg |
---|