Nôž Catler DMS 203 kuchařský

Zaobstarajte si naozaj kvalitný nôž Catler DMS 203 Chef Knife ako súčasť svojho kuchynského vybavenia. Jedná sa o univerzálny japonský nôž typu Gyuto a patrí k základnému vybaveniu japonských kuchárov. Vďaka svojej sile a ostrosti je ideálny na prípravu mäsa, rýb a zeleniny. Dĺžka čepele je 203 mm. Nôž je balený v elegantnom drevenom boxe.

Hlavné prednosti

• Veľmi silný, ostrý a pružný
• Universálne využitie
• Dlhá životnosť
• Čepeľ je vyrobená z dvoch druhov ocele

Výroba noža DMS 203

Nôž sa skladá z kombinácie 70 vrstiev mäkkej pružnej ocele VG2 a tvrdej ocele VG10. Toto zloženie zaisťuje noži extrémnu tvrdosť, pružnosť, ale aj dlhú životnosť. Japonská oceliareň Takefu dodáva oceľ na výrobu tohto noža. Rukoväť sa vyrába z javorového dreva s úpravou metódy Kebony, ktorá vnikla v Nórsku. Každý výrobok vďaka tejto metóde získa zosilnenú bunkovú štruktúru a prvotriedne vlastnosti javora sa tak ešte zdôraznia a drevo získa bohatšiu hnedú farbu. Výrobok nie je vhodný do umývačky riadu.

Špecifikácie

• Značka: Catler
• Model: DMS 203
• Určenie: kuchynský nôž
• Farebné prevedenie: nerez, hnedá
• Materiál: oceľ
• Celková dĺžka: 338 mm
• Dĺžka čepele: 203 mm

Obsah balenia

1. 1x kuchynský nôž